令和8年6月23日　シシトウ収穫

畑で栽培しているシシトウを今シーズン初収穫。

職員にお願いすると、さっそく「シシトウのめんつゆ炒め」を作ってくれました。ごま油で炒めて、お酒とめんつゆで味付けして、ふしこをかけていただきました。1個ロシアンシシトウのごとく、激辛シシトウがありましたが、美味しかったです。

明日は、ひのきユニットの中庭の「ナス」がいい感じなので、収穫できるかな。